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苏源挂面面条的一种新做法

发布时间:2019-7-5 15:48:17  新闻类别:公司新闻 点击次数:93
 

夏天气很热,很多人都不想做饭吃,一是觉得麻烦,另一方面也是太热,吃不下去,所以 很多人都会选择吃面条,特别是在北方,因为北方人大部分地方都是以面食为主,所以很多人都很喜欢吃面条,今天就就教大家面条的一种新做法,做法很简单,也很好吃,特别适合早上或者中午吃。



必要的配料也很简单,经常在家里看到,一包面条,半个胡萝卜,两个鸡蛋,两个青椒和一些小豆芽,首先需要把鸡蛋打碎,然后把胡萝卜和青椒切成丝,最好是切成细粒,然后我们需要。把面条放在开水中。煮沸,不要煮的太过了,看着差不多熟了就行。



煮熟的面条,要把它们快速地送到冷水里面,这样面就不会都黏糊在一块儿,这一步一定要记住,不可忽视,否则一瞬间就会有面疙瘩,影响口感,在面条煮熟后,你可以在油盘里倒一些油,和把鸡蛋倒进去。用筷子把鸡蛋搅拌碎。鸡蛋需要小块。然后把鸡蛋放出来。



然后在锅中加入少许油,放入香葱,放入萝卜丝和豆芽炒,然后放入青椒和面条,然后倒入鸡蛋。此过程将快速炒整个火,加入一些生抽和老抽,然后撒一些盐到锅里,就好了


 
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