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蘑菇肉丝面

发布时间:2021/5/8 6:33:35  新闻类别:食品知识 点击次数:36
 

食材:面条、西红柿、蘑菇、?猪肉、盐、老抽、生抽、香菜做法:1,猪肉切丝,西红柿去皮洗净,切成小块。蘑菇洗净,攥干水分后撕成小块。2,热锅凉油,放入姜丝炒香,再倒入肉丝炒变色,加老抽、生抽炒出酱香味。3,倒入西红柿炒出汤汁,再倒入蘑菇大火炒软。4,加入足量的清水大火煮开,然后下入面条中小火煮熟。5,后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,拌匀出锅。6,盛入碗中,撒些香菜,再淋入香油就可以吃了。

 
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