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海鲜菇荷包蛋汤面

发布时间:2021/3/5 14:32:29  新闻类别:公司新闻 点击次数:185
 

用料:海鲜菇,挂面,鸡蛋,油菜,葱,生抽,醋,盐,植物油

做法:

海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎。

锅中放入适量植物油,爆香葱碎。

放入海鲜菇翻炒,加入一勺生抽,一勺醋,翻炒。

加入一大碗清水,加适量盐。

周边冒小泡泡时打入一个鸡蛋,转小火,使鸡蛋成形。

放入油菜立即关火。

可以滴几滴香油调味。


 
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