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挂面如何选购?挂面怎么保存时间长?

发布时间:2020/10/20 10:06:47  新闻类别:公司新闻 点击次数:106
 

  如何选购挂面 1、应品牌知名度较高的产品,因为品牌知名度较高的产品的生产企业,都具有一定的生产规模,企业注重产品质量,强化内部质量管理,多次国家监督抽查结果表明,这些企业的产品质量是有保障的。 2、从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致,洁白,稍带微黄,无酸味、霉味及其他异味;花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染。 3、注意生产日期,购买保质期内的产品。变质产品食用后有可能引起呕吐、腹泻等情况。 该图片由注册用户"妮子的文字"提供,版权声明反馈 4、注意包装是否结实,整齐美观,厂家多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下,进行手工包装。 5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容,好不要购买即无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。 6、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。优质的挂面煮熟后不糊,不浑汤,口感不粘,不牙碜,柔软爽口。 挂面如何保存 1、未开封的挂面存放于阴凉干燥处即可。 2、已开封的挂面可以存放在冰箱的保鲜中,不过为避免串味需要将开口扎紧。 3、如果有吃剩下的薯片桶,那么将其清理干净可以直接用来储存挂面。这样挂面既不容易受潮也不容易折断。 4、为避免挂面吃不完的情况,可以选择购买小袋包装的面条。 5、开封的挂面忌讳温度、湿度过大。因此只要温度在度以下,且湿度较小的环境下挂面都能较长时间保存。


 
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