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这面条最适合夏天

发布时间:2019-8-5 16:10:00  新闻类别:面条文化 点击次数:24
 

阳春面


所需食材:挂面1人份、生抽2勺、老抽少许、白糖少许、盐少许、香油半勺或者猪油半勺、葱花适量


具体制作方法


第一步:先准备一把挂面,什么形状的挂面都可以,煮一锅水,沸腾后加入挂面煮至3分钟,但是有的挂面添加了鸡蛋或者盐,可能要多煮两分钟,煮完把面条捞出来




第二步:准备料汁,生抽、老抽、白糖、盐、香油放在一个碗中,拌匀备用,如果喜欢吃猪油,可以把香油换成猪油




第三步:煮面条的汤千万不要倒掉,直接把面汤倒入料汁的碗中,不用放太多汤,六七分满的汤就可以了,搅拌一下,让汤和料汁充分融合一起




第四步:把煮熟的面条直接夹入汤中,可以用筷子,香味马上就出来了


 
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